当代日餐馆 · 巴黎
关于我们
坐落于巴黎拉丁区,我们的小酒馆以当代法式料理为基调,围绕市集时蔬与手作技艺。餐厅如同一间开放工坊,火候、面点与刀工交织呈现,也为您与厨房团队的对话留出空间。
“ 一件食材,一个动作,一份感动。 ”
庭园香料 & 嫩芽
棕奶油 & 柑橘
卡纳罗利米、鸡油菌 & 帕玛森
蜂蜜花椒调味
意式猪脂 & 黄酒
熟成 45 天 · 双人份
布列塔尼沙布列饼底、芒通柠檬奶馅、火烧蛋白霜。
预订
请选择日期与时段,我们会按您的节奏安排好餐厅。
食客评价
“ 精致的地址、温暖的服务——离席时已是心悦诚服。 ”